Чайная мастерская

Температура воды и время заваривания зависят от вида чая, степени обработки листа, количества заварки и выбранной посуды.. →

Гайвань (盖碗, gàiwǎn) — китайская чаша с крышкой, обычно дополненная блюдцем, предназначенная для заваривания и иногда не.. →

Стеклянный типод для гунфу-ча — это устройство с прозрачным корпусом, заварочной камерой и механизмом быстрого отделения.. →

Типод, также называемый типотом, типодом, изипотом или гунфу-чайником, — заварник с отдельной камерой для листа и механи.. →

Дорожный чайный набор — это компактная посуда для приготовления и подачи чая вне дома. Обычно в него входят небольшой .. →

Заваривать чай в термосе можно двумя способами: приготовить настой отдельно и перелить его в колбу либо засыпать листья .. →

Главные горные чайные регионы Китая — это территории, где особенности климата, рельефа и многовековые традиции обработки.. →

Дим-сам (點心, 点心) — традиционные китайские закуски небольшого размера, которые особенно тесно связаны с кантонской культу.. →