
Характеристики:
Країна виготовлення | Тайвань |
Тип чаю | Улун |
Склад чаю | Моночай |
Форма випуску | Розсипчастий |
Розмір чайного листа | Крупнолистовий |
Смак | Аромат та смак. При заварюванні чай розкривається нотами паливного молока, ванілі, квітів та карамелі, залишаючи довгий солодкий післясмак. |
Вага | 50 г |
Опис:
Молочний улун з Тайваню – перлина серед улунів
Молочний улун (Най Сян Цзінь Сюань, 奶香金萱) – це знаменитий тайванський чай, відомий своїм ніжним вершковим ароматом, м'яким смаком та шовковистою текстурою. Цей чай виготовляють із особливого сорту Цзінь Сюань (Jin Xuan, 金萱), який був виведений на Тайвані у 80-х роках XX століття.
Чим особливий молочний улун?
Натуральний вершковий смак. На відміну від ароматизованих улунів, справжній Най Сян Цзінь Сюань має природні молочні ноти, завдяки унікальному складу амінокислот у листі.
Походження. Найкращі зразки цього чаю вирощуються у високогірних районах Тайваню (наприклад, Алішань, Наньтоу), де чайні кущі вбирають свіже гірське повітря та тумани.
Технологія обробки. Листя проходить легку ферментацію (окислення 15-30%), зберігаючи свіжість, квіткові та вершкові відтінки смаку.
Аромат та смак. При заварюванні чай розкривається нотами паливного молока, ванілі, квітів та карамелі, залишаючи довгий солодкий післясмак.
Як заварювати?
Температура води: 85–90°C
Проливний метод (гайвань, чайник): короткі заварювання (10-30 с) до 7-9 разів.
Класичний метод: 1 год. на 250 мл води, наполягати 1,5-2 хвилини.
Корисні властивості
Покращує травлення
Знімає стрес та розслаблює
М'яко тонізує, не перевантажуючи нервову систему
Сприяє зміцненню імунітету
Справжній тайванський молочний улун – це гармонія смаку, аромату та користі, яка перетворює кожну чашку чаю на справжнє задоволення.
Характеристики
Немає відгуків про цей товар.
Немає запитань про цей товар.