Характеристики:
Форма: Лохань Бэй (Lohan Bei / 罗汉杯) [«Чаша Архата», низкая округлая пиала с полным брюшком]
Материал: керамика с декоративной глазурью «Павлиний хвост»
Объём: 50 мл
Лучше всего подходит для: шу пуэра и тёмных улунов
Эта керамическая пиала для чая объёмом 50 мл сочетает компактную традиционную форму с особенно выразительной глазурью. Её внешняя поверхность переходит от глубокого тёмно-коричневого и почти чёрного цвета к зелёным и бирюзовым участкам, напоминающим переливы павлиньего пера. Неравномерный рисунок глазури делает поверхность живой: при разном освещении на ней проявляются новые оттенки и фактурные переходы.
Для этой пиалы наиболее подходящим названием является Лохань Бэй (罗汉杯). Для такой формы характерны невысокий корпус, округлое полное брюшко, короткая ножка и мягкое сужение по направлению к краю. Именно эти пропорции видны у данной модели. Название связано с образом лоханя, или архата, а сама форма напоминает округлую монашескую чашу. В китайских описаниях чайной посуды Лохань Бэй также характеризуется как чаша с округлым массивным корпусом и слегка собранным верхом.
Низкая округлая чаша удобно располагается в ладони. Благодаря широкому брюшку пиала ощущается устойчивой и основательной, а небольшая кольцевая ножка немного приподнимает её над поверхностью чабани. Верхний край остаётся достаточно открытым для аромата, но сама форма не настолько широкая, чтобы настой остывал слишком быстро.
Внутренняя часть покрыта светлой глазурью. На белом фоне хорошо заметен настоящий цвет чая, от насыщенного красно-коричневого шу пуэра до янтарных и медных оттенков улунов. Контраст между светлой внутренней поверхностью и сложной тёмной глазурью снаружи делает пиалу особенно выразительной.
Объём 50 мл хорошо подходит для гунфу-ча [заваривания короткими многократными проливами]. Небольшую порцию можно выпить за несколько внимательных глотков, а затем перейти к следующему проливу и проследить, как меняются аромат, плотность и послевкусие чая.
Лучше всего такая пиала для китайского чая подходит для шу пуэра. Округлая, сравнительно глубокая форма хорошо сохраняет тепло, что особенно уместно для плотного и насыщенного настоя. В ней удобно различать древесные, ореховые, пряные, шоколадные или сладковатые оттенки конкретного шу пуэра.
Не менее удачно в Лохань Бэй раскрываются тёмные и прожаренные улуны: Уишаньские улуны, Дань Цуны, Дун Дин средней или сильной прожарки. Компактная чаша поддерживает температуру, а умеренно открытый верх позволяет хорошо почувствовать минеральные, медовые, фруктовые и прожаренные ноты.
Пиала также подходит для китайского красного чая и выдержанного шэн пуэра. Светлая внутренняя глазурь позволяет наблюдать за оттенком настоя, а небольшой объём делает чашу удобной для последовательной дегустации проливов.
Глазурь «Павлиний хвост» становится главной декоративной особенностью этой чайной чаши. Тёмная основа с зелёными и бирюзовыми фрагментами создаёт сложный естественный рисунок без отдельной росписи. Во время чаепития пиалу интересно поворачивать в руках и наблюдать, как поверхность меняется под светом.
Такая пиала для чайной церемонии особенно понравится ценителям тёмной керамики, необычных глазурей и компактной посуды для гунфу-ча. Она хорошо сочетается с глиняным чайником, тёмным чахаем и деревянной чабанью, создавая собранное, камерное чайное пространство.
Пример использования: заварите шу пуэр в небольшом чайнике или гайвани, перелейте настой в чахай и наполните пиалу примерно на 35–45 мл. Округлая форма поможет сохранить тепло, а светлая внутренняя поверхность подчеркнёт глубокий цвет настоя.
Характеристики
Нет отзывов об этом товаре.
Нет вопросов об этом товаре.
